مملكه الشلهوب
المساهمات : 12 تاريخ التسجيل : 11/05/2010
| موضوع: طبخات في ربع ساعه حلى الثلاثاء مايو 11, 2010 9:03 am | |
| طــبخـات فــي ربــع ســاعـه ..تشوكلت فوندو طريقه ثانيه للتقديم المقادير : لوح تشوكلت اي نوع حابته انا استخدمت جالكسي كريمة خفق + شوية زبده مارشمالوز او اي فاكهه حابتها اعواد اسنان وقصي طرفها وربطي عليها شريط الطريقه : - تسوين حمامي مائي للمقادير
عصيرالتفاح الغازي المقادير :تفاحه , او اي فاكهه حابتهاعصير تفاحسفن اببيرة التفاحالطريقه :- قطعي التفاح قطع صغار- جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيرهوحطي عليهم قطع التفاححاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه سلطةالمقادير | ..- حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي ,-حزمة بقـدونس .. مفروم ,- مكعبات باذنجان مقلي ,- مكعبات بطاطس مقلي ,- حمصّ حبّ " تبع البليلة "الصوص للوجه | ..- 2 زبادي .- ملعقه مايونيز .- ملعقة طحينة- عصير ليمونة .الطريقة | ..- نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم ,خس \ بقدونس \ مكعبات البطاطس + الباذنجان \ الحمص ..- نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح ,لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس ..- نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي .بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة حلى الجـالكسي -الطبقة "1 " | ..- 1 ونص بسكوت الشاي مطحون ..- ملعقة سكر مطحون- علبة قشطة- 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني ..نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..الطبقة "2 " | ..- بسكوت شاي- حليب شبه دافي ,نغمس البسكوت بالحليب ونصفو فوق الطبقة رقم "1" ..الطبقة " 3 " | ..نفس مقادير الطبقة "1 " لكن نضيف ملعقتين تشوكلت بودرة ,ونرصها بشويش فوق طبقة البسكويت ..الطبقة "4" | ..نذوب 4 الواح جالكسي بحمام مائي + ملعقة كبيرة زيت ,بعد مايذوب نصبو فوق الطبقة " 2" ويدخل الثلاجة ويقدم بعد التقطيعبورق البيلسيه , _______________ منقوول
| |
|
دلخه 666
المساهمات : 91 تاريخ التسجيل : 30/03/2010
| موضوع: رد: طبخات في ربع ساعه حلى الجمعة مايو 21, 2010 10:55 am | |
| | |
|